點滴 @ 古得伯

嘉義的美食實在太多了 (我越來越圓了...)，除了雞肉飯外，米糕也似乎是一絕

在嘉大學生推薦下，今天的晚餐就是阿岸米糕了

阿岸米糕

 訂購電話 : 05-2259359
營業時間 : 17:00 ~ 01:30

地址 : 嘉義市東區民族路420號

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門口分了內用與外帶區，內用亦在此處點完餐結完帳，並自己拿著餐點尋覓空位，二樓也可用餐

這幾種就是主打了~小碗米糕25圓，大碗35圓，此外還有魯貢丸單顆5圓，滷蛋10圓

嘿~大碗米糕 & (魚土)魠魚羹 就是我的晚餐了，小杯湯為柴魚風副湯 (迷之聲 : 嘉義的副湯好多都是這口味...)

米糕的肉燥為 豬瘦肉片 & 些許豬皮 & 極少肥肉 & 蝦米 & 紅蔥頭 & 商業機密  滷至而成

很好吃阿~另外米糕淋上滷肉汁，因此米糕不會太過乾硬，也不會太過油膩

(與筒仔米糕的糯米為軟黏，這邊的米糕是Q軟，粒粒分明)

由下圖可以看到嘉義的米糕都是用小叉子食用，一開始還有點不適應...

看到晶亮的糯米粒，不知道有沒有引起看倌的食慾~?

另外這碗(魚土)魠魚羹要價35圓，在嘉義一般物價15圓或20圓的湯裡面，算是稍貴的了

但看到滿滿的(魚土)魠魚塊，多少滿意了~:P

(魚土)魠魚塊是直接以魚肉裹粉下去炸後再入羹湯，不是用魚漿喔!!  此外羹湯口味偏甜，剛好對我口味~

嘉義市雖然不大，也到嘉義也三周多了

但在地人的諸多推薦，我還是沒吃完阿 (只有一家便當店重複吃過!!!)~~好吃的真的太多了XD

店內一隅