點滴 @ 古得伯

[相信真的有人在乎義大利麵]

位於敦化誠品對面的 Solo Pasta 標榜著-相信真的有人在乎義大利麵

招牌上顯示出主廚對於義大利麵的自豪

Solo Pasta

營業時間 :11:30 ~ 22:00，週一休

預約電話 :02-27753645

地址 : 台北市安和路一段29-1號

檢視較大的地圖

隱匿於小巷帶著不顯眼的店面，並不是好找

但店內裝潢與空間"別有洞天"

Solo Pasta提供多種義大利料理，包含開胃菜 & 義大利麵 & 甜品 等等

既然招牌都說著義大利麵還是有人在乎的，那麼義大利麵當然必為首選

除此之外還有點些甜點share

忘記是什麼名子的前菜，總之是有很大隻的蘆筍與很大顆的整粒蒜頭與很多的菇類...很健康...

巴薩醋燻鴨胸奶油義大利麵，儘管看上去醬汁並不甚多

但其實Solo Pasta的義大利麵口味皆偏濃厚，也不同於其他店家明顯區分紅白青三種醬

麵條口感也稍偏硬點，但整體而言合我的口味~~ 

甜菜根汁麵疙瘩佐戈貢佐拉藍乳酪與核桃，看這名字一整個怪...XD

端上桌時也一整個讓人驚訝.....口感十分軟....口味十分神奇....我不太會形容...

喜好嘗試新鮮事物的饕客可以一起點一份共享之...

真羅勒青醬義大利細麵          (是在三國無雙嗎...XDD)

羅馬起司培根義大利麵，雖然未吃，但看上去就覺得很濃郁阿...

威尼斯墨魚細麵，一樣是吃了會滿嘴黑的墨魚麵，一樣是有其獨特口味     (不會敘述口味...~"~)

自製香腸肉末炒普利亞貓耳朵麵，Solo Pasta的義大利麵名字都超神奇的...

這貓耳朵吃起來口感就跟有彈性的麵條一樣，很特別...

Solo Pasta的義大利麵價位為200~300之間，各式麵類皆有獨具匠心的風味，口味濃郁

蠻對我的個人偏好，不過也由於口味獨特，所以像麵疙瘩就不合我的口味了XD  (男生也一定吃不飽阿XD)

下面就是些甜點了，看看照片吧~

會來這間店也是因為大學聚餐~~~

都有人是孩子的媽了阿.....飛逝的光陰阿....

人多可以聊的就很多，當天就聊的真的有點久XDD   (也聊了五個小時@@  真可怕...)

這時候一定要極力推薦Solo Pasta的服務態度!!! 怕我們聊的口渴，還會一直幫我們加水~哈哈

真的不錯